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◆ ミズナ

 採取日: 2000-4-28(金) 曇り

 場 所: 地元の山, 妻が友達に教えてもらい採ってきたもの。

 おしたし

 歯ざわりが良く、食べているうちに多少ヌメリも出てきて、なかなか
 いける味であった。