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◆ セ リ

 セ リ (田セリと川セリがあるが、田セリの方が香りがあって美味しい)

 採取日: 2000-4-16(日) 曇り (通常は4月初旬)

 通常は田んぼのあぜ道などで採取するが最近、なかなか良い場所が
 ないので、これは去年採ってきて家の庭に植えて育てたもの。

 セリのオシタシ。
 セリの豆腐とゴマの白和え。