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◆ 竹の子

 採取日: 2000-4-23(日) 晴れ

 場 所: 地元の山
       山菜採りで初めての収穫。 山道で足元に頭を出しているのを
       偶然見つけたもの。 隣の竹林のものが山道の方へ出てきた
       ようである。 ラッキー!

 

 刺身

 竹の子の刺身なるものを初めて食べた。
 なかなか美味しいものである。

 竹の子ご飯

 竹の子が柔らかく今まで食べた中で、一番の美味しさであった。
 (自分で採った収穫物ということもあるかも)