ｈｏｍｅ　　　　　　山菜コーナー

◆　ツクシ

　採取日：　2000-4-23（日）　晴れ

　場　所：　地元の山道の入り口
　煮付け　（思ったよりいける味であった）

　材　料：　ツクシ（湯がいたもの），　油あげ

　レシピ：　砂糖、味りん、醤油で味付けし煮る。