ｈｏｍｅ 山菜コーナー
◆ ゼンマイ
写 真
・ 採取時期： ４月上旬
・ 採取場所： 地元の林道
ワラビが採れなくなってから、採るようになった
・ ぬかみそ漬け
ワラビで美味しかったので、やってみたら意外 に美味しく、はまってしまった！
煮付け
・ 煮付け レシピはワラビとほぼ同じ
